消泡剂的类型：消泡剂按形式划分可分为油型、膏脂型、分散体型、乳液型和固体或粉末型等五种类型。

消泡剂的作用机理：消泡剂的作用机理比较复杂，到目前为止，以下三种观点比较有代表性。

（1）降低表面张力观点。这种观点认为，消泡剂的表面张力比发泡液小。当消泡剂与泡沫剂接触后，吸附于气泡膜上，继而浸入膜内，是该部分的表面张力显著地降低，而膜面其余部分仍然保持着原来较大的表面张力，消泡剂，这种在气泡膜上的张力差异，是较强张力牵引着张力较弱的部分，从而使气泡破裂。

（2）扩张观点—罗斯（Ross）观点。美国胶体化学家罗斯认为，当消泡剂的分子团即微滴与泡沫液膜接触时首先应该是浸入，进入之后在泡沫液膜上扩展，使液膜局部变薄Zui终断裂，导致气泡合并或破灭。

（3）渗透观点。这种观点认为，消泡剂的作用是增加气泡剂对空气的渗透性，从而加速泡沫的合并，减小了泡沫对空气的强度和弹性，达到消泡的目的。

消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，工业水处理消泡剂，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季f戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙f醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲f基硅氧烷等7种

一般来说，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。如上图。什么是泡沫？泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系，气体成为许多气泡被连续相的液体分隔开来，非硅消泡剂，气体是分散相，液体是分散介质。

对每一个强力消泡剂厂来说，强力消泡剂产品的质量是企业发展的Zui重要的基础，如果企业没有合格的产品质量迟早都会走向消亡，而强力消泡剂厂管理的好坏Zui终都体现在产品或服务质量的好坏上面，换句话讲，产品的质量是检验强力消泡剂厂管理水平的试金石。那么强力消泡剂厂如何才能做好质量管理呢?

一、坚持顾客满意的质量成本原则

产品是不是质量越高就越好呢?对大众而言，显然不是。顾客看中的是产品能不能满足我某一方面的需求，有选择时，他会考虑性能价格比。质量过精，必然成本上升，成本上升必然增加顾客支出。显然这也是双方都不愿意的事情。坚顾客满意的质量成本原则，这应该成为强力消泡剂厂一切管理工作的基本准则。

二、严控各个生产(服务)环节

绝大部分强力消泡剂厂抓产品质量，就是检验、检验、再检验。好像查验次数多了，数量就准了、质量也有了保证，但是仅仅通过检验来控制产品质量不但无法形成一个规范的质量管理流程，武汉烟气脱硫消泡剂，而且对企业生产经营成本也会造成相当大鸭梨，而严格控制每一个环节，比在一个环节反复控制要更加有效。

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